Le mois de septembre marque le début de la saison du gibier. Commandez un ragoût de cerf avec des Spätzli et du chou rouge, réservez des tables, dînez.
La saison des vendanges en septembre convient aux vins du lac de Thoune qui partent de Spiez. Dégustez-les à la cave, accompagnez-les de fromage, réservez des dégustations.
La tarte rustique aux pommes de terre, poireaux, pommes, fromage et bacon convient aux randonnées de septembre, à manger tiède, à accompagner d'une salade.
En saisonnier, les tartes aux prunes sont de saison, achetez-les fraîches de bonne heure, mangez-les avec du café, emportez-en des tranches lors de vos promenades en train.
Le bétail décoré traverse des villages comme Habkern et Beatenberg avec des cloches et des fleurs. Les horaires sont décalés. Consultez les enregistrements au niveau local.
Des visites gratuites ouvrent des sites historiques normalement fermés à Interlaken et dans la région. Créneaux limités. Choisissez des cibles et arrivez tôt.
Dégustations de caves ouvertes pendant la saison des vendanges au domaine viticole Schloss Spiez, au bord du lac de Thoune. Voyage en train facile. Réservez des dégustations si nécessaire.
Le point de vue du Harder Kulm est saisonnier, d'avril à novembre, et offre des panoramas classiques sur le lac et les sommets. Optez pour : en fin d'après-midi. Vérifiez les dates de fonctionnement.
Les grottes de St. Beatus sont généralement ouvertes d'avril à novembre pour la visite des grottes de stalactites. Un bon échange pour les jours de pluie. Confirmez quelques heures avant le voyage.
Les chutes de Trümmelbach, dans la vallée de Lauterbrunnen, sont accessibles d'avril à novembre. La fonte des neiges augmente le volume au printemps. Commencez tôt pour éviter les visites en groupe.
Saison des bateaux sur le lac de Thoune et de Brienz
Les croisières sur les lacs de Thoune et de Brienz ont généralement lieu de mai à octobre, y compris les bateaux à aubes. Privilégiez les matins calmes. Les horaires varient.
Grindelwald-First fonctionne principalement de mai à octobre pour Cliff Walk, First Flyer et Mountain Carts. Commencez tôt. Vérifiez les dates avant la réservation.
Aareschlucht, une passerelle de 1,4 km dans les gorges près de Meiringen, ouvre en avril. Bon plan pour l'intersaison. Apportez une veste légère à l'intérieur des gorges.
Le jardin alpin de Schynige Platte ouvre ses portes en été et présente plus de 700 espèces de plantes alpines. Optez pour : par temps clair. Vérifiez les dates saisonnières avant de partir.
L'été est la saison de prédilection pour le canyoning et le rafting à Interlaken. Les opérateurs organisent des voyages en groupe. Réservez 2 à 3 jours à l'avance en juillet et en août.
Interlaken in September at a glance
🌧️
Weather
Maximum temperature: 20°C
Minimum temperature: 14°C
☀️
Daylight
Around 12 hours 30 minutes of daylight
Sunrise: 07h
Sunset: 19:30
🎉
Key events
Alpabzug / Alpabfahrt, Chästeilet Justistal, Saison du funiculaire de Harder Kulm, Saison des grottes de St. Beatus
Planifiez à l'avance : expériences à ne pas manquer à Interlaken en septembre