En novembre, le lever du soleil à 7h25 et des températures de 3 à 7°C (37-45°F) marquent le début de la basse saison. Le marché aux oignons de Berne est un lieu insolite et le marché de Noël d'Interlaken ouvre ses portes à la fin du mois. Le brouillard s'installe souvent dans la vallée, mais les sommets peuvent être ensoleillés au-dessus des nuages. Les évaluations des hôtels sont les plus basses et les foules sont minimes. C'est l'horaire des promenades tranquilles, des achats d'artisanat local et du réchauffement avec du vin chaud et du pain d'épices. Certaines attractions sont fermées, mais la ville se sent paisible et festive à l'aube de l'Avent.
Pro tips for visiting Interlaken in November
• Rendez-vous tôt au marché aux oignons de Berne le 23 novembre : les trains se remplissent et les meilleures tresses d'oignons se vendent avant midi. • Réservez vos chambres d'hôtel à la dernière minute pour bénéficier des meilleurs tarifs - novembre est le mois le moins cher, à l'exception de la semaine de Noël. • Rendez-vous au marché de Noël d'Interlaken à la fin du mois pour faire vos achats de Noël et déguster du vin chaud. • Évitez les excursions en haute montagne : de nombreuses remontées mécaniques et pistes sont fermées pour cause d'entretien ou d'enneigement. • Choisissez des sommets comme le Harder Kulm pour profiter du soleil au-dessus du brouillard de la vallée - vérifiez les webcams avant de monter. • Visitez le Touristik-Museum pour une activité tranquille à l'intérieur les jours de pluie. • Préparez-vous à un temps humide et frais - le brouillard et la bruine sont fréquents en novembre. • Pendant la période de l'Avent, les boulangeries proposent des Haselnusslebkuchen bernois et des Biberli appenzellois.
Interlaken in November at a glance
🌧️
Weather
Maximum temperature: 7°C
Minimum temperature: 3°C
☀️
Daylight
Around 9 hours 30 minutes of daylight
Sunrise: 07:25
Sunset: 16:55
🎉
Key events
Zibelemärit, Ouverture du marché de Noël d'Interlaken, Saison du funiculaire de Harder Kulm, Saison des grottes de St. Beatus
👥
Crowds
Moins de touristes, moins de files d'attente dans les attractions et une ambiance générale plus calme, car les habitants sont peut-être en vacances.
🧳
What to pack
Manteau chaud, bottes imperméables, parapluie, écharpe, gants, sac à provisions réutilisable, couches, banque d'alimentation pour les longues journées de marché.
🍽️
Seasonal treats
Berner Haselnusslebkuchen, Appenzeller Biberli, Glühwein, Raclette, soupe Kürbis, tartes à l'oignon, pain d'épices, pâtisseries de l'Avent.
What to eat in Interlaken in November: Seasonal delicacies
Festivals and events in Interlaken this November 2026
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Berner Haselnusslebkuchen [pain d'épices aux noisettes].
Le pain d'épices aux noisettes apparaît dans les pâtisseries de l'Avent en novembre. Achetez-le dans les boulangeries, accompagnez-le d'un café et emballez-le pour l'offrir.
Le Glühwein revient en novembre avec l'ouverture des marchés. Sirotez-le en plein air, accompagnez-le d'une raclette ou de biscuits, et habillez-vous chaudement.
La tarte aux noix convient aux voyages en train de novembre et aux couchers de soleil précoces. Achetez-la dans les sacs, accompagnez-la d'un thé et conservez-la dans un sac.
La saison des citrouilles se prolonge jusqu'en novembre. Commandez une soupe de citrouille au déjeuner, accompagnez-la de pain et choisissez les menus du jour.
Le marché aux oignons de Berne, qui dure une journée, propose des tresses d'oignons décoratives, du vin chaud et des batailles de confettis. Départ anticipé. Excursion d'une journée en train facile.
Les chalets de l'Avent ouvrent leurs portes sur le Höheweg et proposent de l'artisanat, de la raclette et du Glühwein (vin chaud). Le soir, il y a beaucoup de monde. Habillez-vous pour le froid.
Allumage communautaire de bougies dans les églises et sur les places pour marquer le premier dimanche de l'Avent. Cérémonies silencieuses. Ne faites pas de bruit et arrivez à l'heure.
Les stands de l'Avent de la vieille ville de Thoune ouvrent sur la Rathausplatz avec de la nourriture et des produits artisanaux. Trajet rapide en train. A visiter de préférence en semaine.
Le point de vue du Harder Kulm est saisonnier, d'avril à novembre, et offre des panoramas classiques sur le lac et les sommets. Optez pour : en fin d'après-midi. Vérifiez les dates de fonctionnement.
Les grottes de St. Beatus sont généralement ouvertes d'avril à novembre pour la visite des grottes de stalactites. Un bon échange pour les jours de pluie. Confirmez quelques heures avant le voyage.
Les chutes de Trümmelbach, dans la vallée de Lauterbrunnen, sont accessibles d'avril à novembre. La fonte des neiges augmente le volume au printemps. Commencez tôt pour éviter les visites en groupe.
Ateliers de sculpture sur bois de Brienz (saisonnier)
L'automne et le début de l'hiver sont des périodes propices pour les ateliers de sculpture sur bois de Brienz. Excursion d'une journée en train. Vérifiez les horaires d'ouverture.
En novembre, en basse saison, Höhematte offre des vues rapides sur la Jungfrau sans avoir à dépenser pour les remontées mécaniques. Le brouillard peut s'installer dans la vallée. Privilégiez les matins clairs.
Le noyau médiéval d'Unterseen est le côté le plus calme d'Interlaken, idéal pour une courte promenade lorsque les magasins ferment le dimanche. Limitez le bruit dans les rues résidentielles.
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